Como hacer Hojaldre mixto

 

 

 

Hojaldre mixto - ingredientes

  • 500 Grs. Masa de hojaldre
  • 6 Lonchas Queso gouda o queso emmental ralladas
  • 8 Lonchas Jamón cocido sin grasa
  • 1 Huevo batido para pintar

Hojaldre mixto - Preparación

Para empezar cortamos a la mitad las láminas de hojaldre, suelen venir en láminas de 250 grs.
Colocamos en el centro queso rallado.

Como hacer hojaldre mixto 1

Luego ponemos encima el jamón.

 

Como hacer hojaldre mixto 2

Doblamos hacia el centro la masa y pintamos con un poco de huevo para que se pegue al doblar la otra parte.

Como hacer hojaldre mixto 3 Health Tips

Entonces con ayuda de un tenedor pegamos bien los laterales presionando.

Como hacer hojaldre mixto 4

Pasamos a una bandeja del horno colocando la parte de la unión hacia abajo y pintamos la parte superior con huevo.

Como hacer hojaldre mixto 5

Horneamos hasta que veamos que el hojaldre está doradito, le damos una vuelta y dejamos unos minutos más para que se dore por el otro lado.

Como hacer hojaldre mixto 6

Sacamos y dejamos enfriar sobre una rejilla y listo para servir.

Como hacer hojaldre mixto 7

Como hacer Hojaldre mixto

Para empezar cortamos a la mitad las láminas de hojaldre, suelen venir en láminas de 250 grs. Colocamos en el centro queso rallado.

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2024-05-17

 

Como hacer hojaldre mixto 1
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