Moldeado con frutos rojos

 

 

 

Postres moldeado con frutos rojos 1

Postres moldeado con frutos rojos 2

INGREDIENTES:

200 gramos de queso blanco descremado
1 pote de yogur descremado sabor vainilla
Ralladura de piel de 1 limón
1 cucharada de edulcorante
2 cucharaditas de esencia de vainilla
2 cucharaditas de polvo para jugo light sabor mango
2 sobres de gelatina sin sabor

SALSA:

2 cucharadas de mermelada de frutos rojos
1 copita de licor de naranja
4 cucharadas de agua

 

PARA DECORAR:

200 gramos de frutos rojos

PREPARACIÓN:

Mezclar el queso blanco con el yogur, la ralladura de limón, el edulcorante, la esencia de vainilla y el polvo para jugo. Aparte, hidratar la gelatina en una taza de agua fría y agregar luego 1 taza de agua hirviendo. Volcar sobre la preparación anterior batiendo enérgicamente. Verter en recipientes individuales y dejar enfriar en la heladera durante no menos de 3 horas. Diluir la mermelada con el licor y el agua y llevar al fuego hasta formar la salsa. Desmoldar los postres en los platos a servir, cubrir con la salsa y decorar con los frutos rojos.

Moldeado con frutos rojos

200 gramos de queso blanco descremado 1 pote de yogur descremado sabor vainilla Ralladura de piel de 1 limón 1 cucharada de edulcorante 2 cucharaditas de esen

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2024-05-14

 

Postres moldeado con frutos rojos 1
Postres moldeado con frutos rojos 1
Postres moldeado con frutos rojos 1
Postres moldeado con frutos rojos 1

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