Receta de milanesa de calabaza al horno

 

 

 

Si estás buscando una receta versátil y deliciosa para disfrutar en casa, ¡no busques más! La milanesa de pollo es una opción perfecta para una comida rápida y sabrosa. En este artículo, te guiaré paso a paso a través de la preparación de esta clásica receta, brindándote consejos para lograr una milanesa crujiente por fuera y jugosa por dentro. ¡Prepárate para deleitar a tus invitados con esta deliciosa opción de comida casera!

 

Ingredientes necesarios

  • 2 pechugas de pollo
  • 2 huevos
  • Pan rallado
  • Sal y pimienta al gusto
  • Aceite vegetal para freír

Paso a paso de la preparación

  1. En primer lugar, debes preparar las pechugas de pollo. Puedes usarlas enteras o cortarlas en filetes delgados, según tu preferencia.
  2. En un recipiente, bate los huevos y sazónalos con sal y pimienta al gusto.
  3. En otro recipiente, coloca el pan rallado. Puedes agregarle especias adicionales, como ajo en polvo o perejil, para darle un toque extra de sabor.
  4. Pasa cada filete de pollo por el huevo batido, asegurándote de cubrirlo completamente.
  5. Luego, coloca el filete de pollo en el recipiente con el pan rallado y presiona suavemente para cubrirlo por ambos lados. Asegúrate de que esté bien cubierto para lograr una textura crujiente.
  6. Repite el proceso con cada filete de pollo y colócalos en un plato.
  7. En una sartén grande, calienta suficiente aceite vegetal para freír las milanesas.
  8. Una vez que el aceite esté caliente, coloca las milanesas de pollo en la sartén y cocínalas por ambos lados hasta que estén doradas y crujientes, aproximadamente de 3 a 4 minutos por cada lado.
  9. Retira las milanesas de pollo de la sartén y colócalas sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.
  10. Sirve las milanesas de pollo calientes y sírvelas con tu acompañamiento favorito, como puré de papas, ensalada o arroz.

Información nutricional

La milanesa de pollo es una opción más saludable en comparación con las milanesas tradicionales hechas de carne de res. El pollo es una fuente de proteínas magras y además tiene un bajo contenido de grasa. Al preparar las milanesas al horno, también puedes reducir la cantidad de grasa en comparación con freírlas. ¡Es una excelente opción para una comida equilibrada y deliciosa! Recetas de Postres peruanos

 

 

Conclusión

Preparar milanesa de pollo en casa es una excelente manera de disfrutar de una comida casera rápida y sabrosa. Con ingredientes simples y un proceso sencillo, puedes crear un plato lleno de sabor que seguramente encantará a todos. ¡No dudes en probar esta receta en tu próxima comida familiar y disfrutar de su crujiente exterior y jugoso interior!

Receta de milanesa de calabaza al horno

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Si estás buscando una receta versátil y deliciosa para disfrutar en casa, ¡no busques más! La milanesa de pollo es una opción perfecta para una comida rá

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2023-10-30

 

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