Receita fácil de salchichas a la riojana con patatas

 

 

 

¿Te apetece probar un plato típico de la gastronomía española? Las salchichas a la riojana con patatas son una opción deliciosa y sencilla de preparar. En este artículo te enseñamos la receta paso a paso para que puedas disfrutar de este plato en casa. ¡No te lo pierdas!

 

Aprende a preparar una deliciosa receta de Salchichas a la Riojana con Patatas de manera fácil y rápida.

Contenido del artículo

  • Ingredientes:
  • Preparación:
  • ¿Cómo preparar guiso de salchichas frescas y patatas?
  • ¿Cómo preparar salchichas y patatas a la cerveza?
  • ¿Cómo hacer salchichas guisadas con tomate?
  • Ingredientes:

     

    Preparación:

  • Paso 1:
  • Paso 2:
  • Paso 3:
  • Paso 4:
  • Paso 5:
  • Paso 6:
  • Paso 7:
  • Paso 8:
  • Paso 9:
  • Paso 1: Descargar Imagenes Top gratis

     

     

    Paso 2:

    Paso 3:

    Paso 4:

    Paso 5:

    Paso 6:

    Paso 7:

    Paso 8:

    Paso 9:

    ¿Cómo preparar guiso de salchichas frescas y patatas?

    ¿Cómo preparar salchichas y patatas a la cerveza?

    ¿Cómo hacer salchichas guisadas con tomate?

  • ¿Cómo hacer salchichas frescas caseras para los más pequeños?
  • ¿Cómo hacer salchichas frescas caseras para los más pequeños?

    Ingredientes:

    Ingredientes:

    • 8 salchichas frescas
    • 4 patatas
    • 2 pimientos rojos
    • 1 cebolla
    • 2 dientes de ajo
    • 1 cucharada de pimentón dulce
    • 1/2 cucharada de pimentón picante
    • 1 hoja de laurel
    • Sal
    • Aceite de oliva
    • Agua
  • 8 salchichas frescas
  • 4 patatas
  • 2 pimientos rojos
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 1 cucharada de pimentón dulce
  • 1/2 cucharada de pimentón picante
  • 1 hoja de laurel
  • Sal
  • Aceite de oliva
  • Agua
  • 8 salchichas frescas

    4 patatas

     

    2 pimientos rojos

    1 cebolla

    2 dientes de ajo

    1 cucharada de pimentón dulce

    1/2 cucharada de pimentón picante

    1 hoja de laurel

    Sal

    Aceite de oliva

    Agua

    Preparación:

    Preparación:

    Paso 1:

    Paso 1:

    Pelar y cortar las patatas en rodajas gruesas. Reservar.

    Paso 2:

    Paso 2:

    Cortar los pimientos y la cebolla en tiras finas. Pelar y picar los dientes de ajo.

    Paso 3:

    Paso 3:

    En una cazuela, calentar un poco de aceite de oliva y añadir las salchichas. Dorarlas por ambos lados y retirarlas de la cazuela. Reservar.

    Paso 4:

    Paso 4:

    Añadir la cebolla y los pimientos a la cazuela y sofreír a fuego medio hasta que estén dorados. Añadir el ajo picado y remover.

    Paso 5:

    Paso 5:

    Sazonar con una pizca de sal y añadir el pimentón dulce y picante. Remover bien y añadir la hoja de laurel.

    Paso 6:

    Paso 6:

    Agregar las patatas a la cazuela y mezclar todo bien. Cubrir con agua y dejar cocer a fuego medio durante 20 minutos.

    Paso 7:

    Paso 7:

    Añadir las salchichas a la cazuela y cocinar todo junto durante 10 minutos más.

    Paso 8:

    Paso 8:

    Comprobar que las patatas estén tiernas y la salsa haya espesado. Rectificar de sal si es necesario.

    Paso 9:

    Paso 9:

    Retirar la hoja de laurel y servir caliente.

    ¡Disfruta de esta deliciosa receta de Salchichas a la Riojana con Patatas en cualquier momento!

    ¿Cómo preparar guiso de salchichas frescas y patatas?

    ¿Cómo preparar guiso de salchichas frescas y patatas?

    Para preparar un delicioso guiso de salchichas frescas y patatas necesitarás los siguientes ingredientes:

    – Salchichas frescas

    – Patatas

    – Cebolla

    – Pimiento rojo

    – Ajo

    – Tomate frito

    – Aceite de oliva

    – Sal

    – Pimienta

    Primero, pela y corta las patatas en rodajas no muy gruesas. En una cazuela con aceite de oliva, sofríe la cebolla, el pimiento rojo y el ajo picados.

    A continuación, añade las salchichas cortadas en trozos y deja que se doren un poco.

    Agrega las patatas y remueve todo bien. Añade una pizca de sal y pimienta al gusto.

    Añade el tomate frito y un poco de agua. Deja que se cocine todo a fuego medio-bajo durante unos 20-25 minutos, removiendo de vez en cuando.

    Una vez que las patatas estén tiernas, ya tendrás listo tu guiso de salchichas frescas y patatas. ¡Buen provecho!

    ¿Cómo preparar salchichas y patatas a la cerveza?

    ¿Cómo preparar salchichas y patatas a la cerveza?

    Para preparar salchichas y patatas a la cerveza necesitarás los siguientes ingredientes:

    – Salchichas frescas

    – Patatas

    – Cebolla

    – Ajo

    – Cerveza

    – Aceite de oliva

    – Sal y pimienta al gusto

    Comienza pelando y cortando las patatas en rodajas de aproximadamente medio centímetro de grosor. Pela y pica la cebolla y el ajo en trozos pequeños.

    En una sartén con aceite de oliva, sofríe la cebolla y el ajo hasta que estén dorados. Añade las patatas y saltea todo durante unos minutos.

    Agrega las salchichas frescas a la sartén y dora por ambos lados. Luego, añade la cerveza y deja que se cocine todo junto durante unos 15 minutos a fuego medio-bajo.

    Si la salsa queda muy líquida, puedes retirar las salchichas y las patatas y dejar reducir la salsa un poco más. Por último, verifica la sazón y agrega sal y pimienta al gusto.

    ¡Listo! Ya puedes disfrutar de unas deliciosas salchichas a la riojana con patatas a la cerveza.

    ¿Cómo hacer salchichas guisadas con tomate?

    ¿Cómo hacer salchichas guisadas con tomate?

    Para hacer salchichas guisadas con tomate necesitas:

    – Salchichas frescas

    – Tomate triturado

    – Cebolla

    – Ajo

    – Pimiento rojo

    – Aceite de oliva

    – Sal

    – Pimienta

    Primero, en una sartén con aceite de oliva, sofríe la cebolla y el ajo picado. Añade el pimiento rojo cortado en trozos pequeños y saltea hasta que esté tierno.

    Agrega las salchichas frescas y deja que se doren por todos los lados.

    A continuación, añade el tomate triturado y mezcla bien todos los ingredientes. Deja cocinar a fuego medio durante unos 20 minutos.

    Por último, sazona con sal y pimienta al gusto.

    Sirve las salchichas guisadas con tomate calientes acompañadas de patatas cocidas o arroz blanco.

    ¿Cómo hacer salchichas frescas caseras para los más pequeños?

    ¿Cómo hacer salchichas frescas caseras para los más pequeños?

    La receta de salchichas frescas caseras para los más pequeños es muy sencilla de realizar. Para ello, necesitarás los siguientes ingredientes:

    – Carne picada de cerdo

    – Sal

    – Pimienta

    – Ajo en polvo

    – Cebolla en polvo

    – Tripas de cerdo

    Lo primero que debes hacer es mezclar la carne picada con las especias al gusto. A continuación, introduce la mezcla en las tripas de cerdo, procurando que queden bien compactas.

    Una vez que tengas las salchichas rellenas, es momento de cocinarlas. Puedes hacerlo en una sartén con un poco de aceite caliente, o también en una parrilla. El tiempo de cocción dependerá del grosor de las salchichas, pero en general, deberás dejarlas durante unos 10-15 minutos.

    Para acompañar las salchichas, puedes preparar unas deliciosas patatas a la riojana. Solo necesitas pelar y cortar en rodajas las patatas, saltearlas en una sartén con cebolla y pimiento rojo, añadir un poco de caldo de pollo y dejar cocinar a fuego lento hasta que las patatas estén tiernas.

    ¡Y listo! Ya tienes una deliciosa y sencilla receta de salchichas frescas caseras para los más pequeños, acompañadas de unas ricas patatas a la riojana. ¡Buen provecho!

    Receita fácil de salchichas a la riojana con patatas

    Receita fácil de salchichas a la riojana con patatas

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    2024-07-07

     

    Receita fácil de salchichas a la riojana con patatas
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