Costillas de cerdo agridulce
Autor:
Cookeo
Raciones: 2 comensales 4 comensales 6 comensales
Preparación: 10 min.
Cocción: 20 min.Cocción: 20 min.
Cocción: 20 min.
Ingredientes:
400 g costillas de cerdo cortadas en rectángulos y enha
2 cucharadita/s vinagre de arroz
2 cucharadita/s salsa de soja
2 cucharadita/s aceite de cacahuete
1 unidad/es cebolletas cortadas en láminas
1/2 unidad/es pimientos verdes cortados en láminas
1 cucharadita/s jengibre fresco rallado
10 cl zumo de naranja
1 pizca sal
1 cucharadita/s azúcar
800 g costillas de cerdo cortadas en rectángulos y enha
4 cucharadita/s vinagre de arroz
4 cucharadita/s salsa de soja
4 cucharadita/s aceite de cacahuete
2 unidad/es cebolletas cortadas en láminas
1 unidad/es pimientos verdes cortados en láminas
1/5 cucharadita/s jengibre fresco rallado
10 cl zumo de naranja
1 pizca sal
1 cucharadita/s azúcar
1200 g costillas de cerdo cortadas en rectángulos y enha
6 cucharadita/s vinagre de arroz Captain Tsubasa Spain
6 cucharadita/s salsa de soja
6 cucharadita/s aceite de cacahuete
3 unidad/es cebolletas cortadas en láminas
1/5 unidad/es pimientos verdes cortados en láminas
2 cucharadita/s jengibre fresco rallado
10 cl zumo de naranja
1 pizca sal
1 cucharadita/s azúcar
Preparación:
- Verter el aceite en el recipiente. Saltear las costillas de cerdo por todos los lados. Añadir las cebollas y los pimientos.
Tipo de cocción: Dorar: Dejar tapa abierta
- Añadir la salsa de soja, el vinagre de arroz, el azúcar y el zumo de naranja. Sazonar con pimienta.
Tipo de cocción: Dorar: Dejar tapa abierta
- Cocinar alta temperatura 20 minutos.
Tipo de cocción: Rápida : Cerrar y bloquear tapa
20 min.
20 min.
20 min.
- Cubrir las costillas de cerdo con la salsa y servir con arroz blanco.
Tipo de cocción: Rápida : Cerrar y bloquear tapa
Recetas Cookeo: Costillas de cerdo agridulce
Raciones: 2 comensales 4 comensales 6 comensales Cookeo Cookeo Autor: Autor: Costillas de cerdo agridulce Costillas de cerdo agridulce
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2021-01-19
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