Ensalada en pan árabe

 

 

 

Verduras ensalada en pan arabe 1

Verduras ensalada en pan arabe 2

INGREDIENTES:

Tomates secos, 100 g
Aceite, cantidad necesaria
Crema de leche, 100 centímetros cúbicos
Mayonesa, 4 cucharadas soperas
Mostaza, 1 cucharadita (de té)
Sal, pimienta y orégano a gusto
Zanahoria rallada, 1
X Remolacha pelada y rallada: 1
Hojas verdes, 1 taza
Panes árabes, 4

PREPARACIÓN:

 

Hidratar los tomates en agua durante 10 minutos. Escurrirlos y rociarlos con un hilo de  aceite. En un bol, mezclar la crema de leche con la mayonesa y la mostaza. Salpimentar a  gusto, espolvorear el orégano y volver a mezclar. Abrir los panes, sin llegar a separarlos,  y untarlos con parte de la preparación anterior. Reservarlos. En otro recipiente, mezclar  la zanahoria rallada con la remolacha, los tomates y las hojas verdes cortadas en trozos.  Rellenar los panes con la mezcla de vegetales y servirlos con el resto del aderezo en un  bol aparte.

Ensalada en pan árabe

Tomates secos, 100 g Aceite, cantidad necesaria Crema de leche, 100 centímetros cúbicos Mayonesa, 4 cucharadas soperas Mostaza, 1 cucharadita (de té) Sal, p

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2024-05-14

 

Verduras ensalada en pan arabe 1
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